PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wipa

wipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.5 kg 41.7% 85 % 8
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1.5 kg 41.7% 85 % 5
Ziarno Płatki przeniczne 0.6 kg 16.7% 70 % 0
Suma 3.6 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 21 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Pacifica 12 g 15 min 5 %
Gotowanie Sorachi Ace 12 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica 12 g 5 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 12 g 5 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 9 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 6.9 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Curacao 15 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja