PL | EN

wipa

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.5 kg 41.7% 85 % 8
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1.5 kg 41.7% 85 % 5
Ziarno Płatki przeniczne 0.6 kg 16.7% 70 % 0
Suma 3.6 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 21 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Pacifica 12 g 15 min 5 %
Gotowanie Sorachi Ace 12 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica 12 g 5 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 12 g 5 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 9 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 6.9 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Curacao 15 g Fermentacja cicha 7 dni