PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wiosenna Mimoza

Wiosenna Mimoza

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 30 min
72 C 20 min
78 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
9.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 64.5% 79 % 6
Ziarno Fawcett - Crystal 0.2 kg 3.2% 70 % 160
Ziarno fawcett - cara 1 kg 16.1% 60 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 16.1% 79 % 22
Suma 6.2 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 10 g 30 min 7 %
Gotowanie Ella (AUS) 10 g 30 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 10 g 5 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Pacific Gem 10 g 5 min 15.3 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 10 g 5 min 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja