PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Winter warmer na jesien zime 2025, do uwarzenia ja...

Winter warmer na jesien zime 2...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 90 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
9.5% ABV
29 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 6 kg 73.2% 80 % 7
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 4.9% 70 % 4
Ziarno Munich Malt 1 kg 12.2% 80 % 18
Ziarno Aromatic Malt 0.2 kg 2.4% 78 % 51
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 2.4% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 2.4% 74 % 788
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 2.4% 70 % 1024
Suma 8.2 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Tradition 50 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Oslo Kveik Ale Gęstwa 1000 ml Bootleg
US05 Ale Suche 22 g White Labs

Notatki

  • winter warmer na zime,
    prosty RIS na US05 na maly fermentor
    11 mar 2025, 10:58

Dyskusja