PL | EN

Winter Orange

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 15.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
15.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 14.3% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 28.6% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 28.6% 78 % 18
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 1 kg 14.3% 75 % 150
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1 kg 14.3% 70 % 40
Suma 7 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 8 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy orange skin dry 50 g Gotowanie 10 min
Przyprawa cynamon 40 g Gotowanie 60 min