PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 52 C | 10 min |
| 63 C | 30 min |
| 73 C | 45 min |
| 78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 40% | 79 % | 10 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2.5 kg 50% | 79 % | 22 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 10% | 75 % | 30 |
| Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Perle | 35 g | 60 min | 7 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Hersbrucker | 25 g | 15 min | 3 % |
| Na zimno | Perle | 30 g | 10 dni | 7 % |
| Na zimno | Hersbrucker | 30 g | 10 dni | 3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 23 g | Fermentis |
Notatki
-
Wilcze stado – taktyka działania niemeckich okrętów podwodnych, przy zwalczaniu żeglugi morskiej przeciwnika, której podstawą cechą jest skoordynowany atak dwóch lub większej liczby okrętów podwodnych na jednostkę bądź grupę jednostek morskich przeciwnika. Podstawy taktyki skoordynowanych ataków na jednostki morskie zostały ustalone w okresie międzywojennym przez niemieckiego oficera broni podwodnej Karla Dönitza. Taktyka ta została po raz pierwszy zastosowana w zorganizowany sposób i na dużą skalę w trakcie II wojny światowej w operacjach morskich bitwy o Atlantyk oraz w wojnie podwodnej na Pacyfiku.
1 gru 2016, 20:54