PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.5 LIlość wody do zacierania
-
18.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.984 kg 46.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.6 kg 14% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.479 kg 11.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Monachijski | 0.242 kg 5.7% | 80 % | 16 |
Ziarno | Caramel Pils | 0.407 kg 9.5% | 75 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.184 kg 4.3% | 75 % | 30 |
Ziarno | Caraaroma | 0.183 kg 4.3% | 78 % | 400 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.2 kg 4.7% | 80 % | 2 |
Suma | 4.279 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galaxy | 5 g | 60 min | 14.5 % |
Whirlpool | Galaxy | 15 g | 0 min | 14.5 % |
Gotowanie | Galaxy | 30 g | 10 min | 14.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP644 Saccharomyces "Bruxellensis" Trois | Ale | Płynne | 1500 ml | White Labs |