PL | EN

wild ipa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 20 min
77 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
8.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 79.4% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.3 kg 4.8% 74 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 4.8% 75 % 150
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.3 kg 4.8% 75 % 6
Suma 6.3 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 20 min 12.5 %
Whirlpool callista 30 g 20 min 3.9 %
Na zimno Sorachi Ace 30 g 2 dni 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
tyb207 Ale Płynne 1500 ml The yeast bay