PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wild Ale Farmhouse tour

Wild Ale Farmhouse tour

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2 kg 49% 80.5 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1.2 kg 29.4% 80.5 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 12.3% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 7.4% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.08 kg 2% 80 % 6
Suma 4.08 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 50 g 10 min 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
brett boon Ale Płynne 100 ml ---

Dyskusja