PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WIETRZENIE MAGAZYNU

WIETRZENIE MAGAZYNU

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 14.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • pwelnowicki.art
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 30 min
72 C 25 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
14.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 1 kg 30.3% 80 % 8
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.718 kg 21.8% 75 % 65
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.323 kg 9.8% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.704 kg 21.3% 77 % 97
Ziarno Carahell 0.272 kg 8.2% 77 % 26
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 0.282 kg 8.5% 80 % 5
Suma 3.299 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 35 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 5 min 7.1 %
Whirlpool Cascade 15 g 10 min 7.1 %
Na zimno Cascade 25 g 2 dni 7.1 %
Na zimno Simcoe 130 g 2 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja