PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WIETRZENIE MAGAZYNU

WIETRZENIE MAGAZYNU

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 14.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • pwelnowicki.art
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 30 min
72 C 25 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
14.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 1 kg 30.3% 80 % 8
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.718 kg 21.8% 75 % 65
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.323 kg 9.8% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.704 kg 21.3% 77 % 97
Ziarno Carahell 0.272 kg 8.2% 77 % 26
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 0.282 kg 8.5% 80 % 5
Suma 3.299 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 35 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 5 min 7.1 %
Whirlpool Cascade 15 g 10 min 7.1 %
Na zimno Cascade 25 g 2 dni 7.1 %
Na zimno Simcoe 130 g 2 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja