PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wierzchowianka v.1.1

Wierzchowianka v.1.1

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 8.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Forys
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.5 kg 61% 85 % 7
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 4.9% 79 % 45
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.4 kg 9.8% 75 % 39
Ziarno Viking melanoidynowy 0.2 kg 4.9% 75 % 60
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 12.2% 85 % 4
Ziarno Żytni 0.3 kg 7.3% 85 % 8
Suma 4.1 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 60 min 12 %
Gotowanie Chinook 20 g 10 min 13 %
Gotowanie Amarillo 20 g 1 min 9.5 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %

Dyskusja