PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
30 LIlość gotowanej brzeczki
-
6 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.4 LIlość wody do zacierania
-
20.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
74 C | 20 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 54.5% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 1.5 kg 27.3% | 78 % | 18 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 18.2% | 83 % | 5 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 40 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 40 g | 2 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 60 g | 2 min | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
U.S. East Coast 01 “Conan” | Ale | Suche | 20 g | Gozdawa |