PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 44.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 44.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.3 kg 6.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 0.15 kg 3.4% | 80 % | 16 |
Suma | 4.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat | 8 g | 70 min | 11.2 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 70 min | 4 % |
Whirlpool | Styrian Golding | 20 g | 30 min | 3.6 % |
Whirlpool | Cascade | 25 g | 30 min | 6 % |
Whirlpool | Willamette | 25 g | 30 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM20 Białe Walonki | Pszeniczne | Gęstwa | 120 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | skórki pomarańczy | 50 g | Gotowanie | 0 min |