PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. white ipa z matchą

white ipa z matchą

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 50% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.5 kg 25% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 8.3% 80 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 23 g 60 min 7.1 %
Whirlpool Sorachi Ace 50 g 3 min 11 %
Na zimno Simcoe 50 g 2 dni 14.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne łuska ryżowa 200 g Zacieranie 20 min
Przyprawa herbata zielona matcha 50 g Fermentacja cicha 1 dni
Przyprawa skórka cytryny 20 g Gotowanie 1 min

Dyskusja