PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White IPA V.1.0 CZAPLA 15BLG

White IPA V.1.0 CZAPLA 15BLG

0
  • 14.8
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • mizzy898
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.8 BLG
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 40.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 3 kg 40.5% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.5% 79 % 16
Dodatek Płatki owsiane błyskawiczne 0.4 kg 5.4% 60 % 2
Suma 7.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus (Tomahawk) 30 g 60 min 15 %
Gotowanie Cascade 25 g 10 min 7.2 %
Na zimno Cascade 40 g 7 dni 7.2 %
Na zimno Mosaic 100 g 7 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa KOLENDRA 20 g Gotowanie 3 min
Przyprawa Skórka słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 3 min

Dyskusja