PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White IPA #7

White IPA #7

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3.5 kg 50% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2.5 kg 35.7% 85 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 14.3% 60 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 45 g 60 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) HBC 638 Experimental 50 g 0 min 9.3 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 50 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3942 Belgian Wheat Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 30 g Gotowanie 15 min
Przyprawa curacao 30 g Gotowanie 15 min

Dyskusja