PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White IPA

White IPA

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • nadril7
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 45.5% 79 % 6
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.8 kg 18.2% 75 % 3
Ziarno Strzegom pszeniczny 1 kg 22.7% 81 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 9.1% 80 % 2
Ziarno Carahell 0.2 kg 4.5% 77 % 26
Suma 4.4 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 62 min 11 %
Gotowanie Citra 5 g 14 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 14 min 10 %
Gotowanie Simcoe 5 g 14 min 13 %
Gotowanie yellow sub 5 g 14 min 6.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 3 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 3 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 5 g 3 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Yellow Sub 5 g 3 min 6.4 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 12 %
Na zimno Mosaic 10 g 4 dni 10 %
Na zimno Simcoe 10 g 4 dni 13 %
Na zimno Yellow Sub 10 g 4 dni 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 12 min

Notatki

  • Warzenie 11 maja
    Czas trwania procesu razem ze sprzątaniem ok 5h
    Warka 15 litrów

    Cicha od 20 maja
    Rozlew planowany na 26 maja
    11 maj 2016, 18:55

Dyskusja