PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WHITE IPA

WHITE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 51.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 25.9% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.9% 85 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 6.9% 70 % 2
Suma 5.8 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 15 g 60 min 15 %
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Galaxy 5 g 5 min 15 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 12 %
Gotowanie Galaxy 10 g 0 min 15 %
Gotowanie Citra 10 g 0 min 12 %
Whirlpool Galaxy 20 g 60 min 15 %
Whirlpool Citra 20 g 60 min 12 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Curacao 20 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra 10 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Skórka z cytryny 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja