PL | EN

White IPA

0

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 44.5% 80 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 3 kg 44.5% 75 % 3
Ziarno Zakwaszający 0.185 kg 2.7% 80 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.55 kg 8.2% 61 % 5
Suma 6.735 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 70 min 12.3 %
Whirlpool Citra 30 g 15 min 12.9 %
Whirlpool Vic Secret 30 g 15 min 15.6 %
Whirlpool Mosaic 30 g 15 min 12.3 %
Na zimno Mosaic 45 g 4 dni 12.3 %
Na zimno Citra 45 g 4 dni 12.9 %
Na zimno Vic Secret 45 g 4 dni 15.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP London Fog Ale Płynne 50 ml ---