PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White IPA

White IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 44.5% 80 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 3 kg 44.5% 75 % 3
Ziarno Zakwaszający 0.185 kg 2.7% 80 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.55 kg 8.2% 61 % 5
Suma 6.735 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 70 min 12.3 %
Whirlpool Citra 30 g 15 min 12.9 %
Whirlpool Vic Secret 30 g 15 min 15.6 %
Whirlpool Mosaic 30 g 15 min 12.3 %
Na zimno Mosaic 45 g 4 dni 12.3 %
Na zimno Citra 45 g 4 dni 12.9 %
Na zimno Vic Secret 45 g 4 dni 15.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP London Fog Ale Płynne 50 ml ---

Dyskusja