PL | EN

White IPA

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 6 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Barley, Flaked 1 kg 13.9% 70 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 1.4% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 1.4% 60 % 3
Suma 7.2 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 11 %
Whirlpool Azzaca 50 g 0 min 4.5 %
Na zimno Amarillo Hopzoil 1 g 0 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Gęstwa 1000 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Zest ze słodkiej pomarańczy 40 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Witamina C 5 g Butelkowanie ---
Czynnik do wody chlorek wapnia 6 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody kwas mlekowy 6 g Zacieranie 60 min