PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White IPA

White IPA

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 146
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • settler
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.5 kg 43.1% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2.5 kg 43.1% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5.2% 78 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 8.6% 77 % 4
Suma 5.8 kg

Chmiele

146 IBU

Balans goryczy 2.65 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 60 g 60 min 19.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 10 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 10 min 13.9 %
Na zimno Vic Secret 30 g 7 dni 19.2 %
Na zimno Taiheke 30 g 7 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • ekstrakt początkowy - 13.5 BLG
    ekstrakt końcowy - 3 BLG
    5,7% alk
    3 maj 2020, 17:57

Dyskusja