PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White Belgian ipa apok

White Belgian ipa apok

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • more PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
62 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 29.9% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 14.9% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 37.3% 85 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.5 kg 7.5% 74 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 3% 80 % 6
Suma 6.7 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 22 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Admiral 11 g 10 min 14.3 %
Gotowanie Galaxy 50 g 5 min 14.5 %
Gotowanie Rakau (NZ) 50 g 0 min 10.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne łuska ryżowa 250 g Zacieranie 10 min

Dyskusja