PL | EN

Whisky FES

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
70 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
46.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 34.9% 80 % 3
Ziarno Peat Smoked Malt 2 kg 46.5% 74 % 6
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.2 kg 4.7% 70 % 128
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 4.7% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 9.3% 55 % 985
Suma 4.3 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 26 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 40 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki amerykańskie HEAVY 26 g Fermentacja cicha 10 dni