PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. whisky

whisky

0
  • 17.7
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 7.6 %
    ABV
  • 37
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Adr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
37 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 72% 80 % 5
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 0.4 kg 6.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.4% 85 % 3
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 3.2% 60 % 788
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 4% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.2 kg 3.2% 68 % 400
Ziarno Strzegom Barwiący 0.14 kg 2.2% 68 % 1300
Ziarno Carafa II 0.16 kg 2.6% 70 % 812
Suma 6.25 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 7.4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dyskusja