PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wheatdow2

Wheatdow2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - słód pszeniczny jasny 2.5 kg 52.1% 80 % 5
Ziarno Słód Carahell 0.3 kg 6.3% 74 % 25
Ziarno Weyermann - słód Pale Ale 1 kg 20.8% 85 % 7
Ziarno Słód Barke pilzneński Weyermann 1 kg 20.8% 80.5 % 4
Suma 4.8 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 15 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 1 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 1 min 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja