PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wheat IPA IV

Wheat IPA IV

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 62
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • fluffy
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
73 C 50 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 66.2% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 22.1% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.9% 85 % 3
Suma 6.8 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 14.5 %
Gotowanie Galaxy 10 g 60 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cira 30 g 15 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 15 min 13.7 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 14.5 %
Na zimno Galaxy 20 g 7 dni 13.7 %
Na zimno Citra 40 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Galaxy 40 g 3 dni 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa zest z pomarańczy 20 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja