PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wheat IPA

Wheat IPA

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Miszajew
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 16 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 16 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 3 kg 45.8% 82 % 5
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 30.5% 79 % 6
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 7.6% 75 % 3
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.35 kg 5.3% 75 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 10.7% 85 % 3
Suma 6.55 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 15 min 10 %
Gotowanie Lemon drop 20 g 7 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 20 g 0 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 20 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 20 g 0 min 4.6 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Sorachi Ace 20 g 3 dni 10 %
Na zimno Lemon drop 20 g 3 dni 4.6 %
Na zimno Eureka! 20 g 3 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 1.25 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Brak notatek
    10 lip 2019, 20:37

Dyskusja