PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
0 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.5 LIlość wody do zacierania
-
34 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 4 kg 47.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 47.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 5.9% | 85 % | 3 |
Suma | 8.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 15 g | 60 min | 13.5 % |
15 IBU z goryczy | ||||
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 7 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 7 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 7 min | 6 % |
11 IBU z aromatu | ||||
Whirlpool | Citra | 30 g | 45 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 45 min | 10 % |
Whirlpool | Cascade | 30 g | 45 min | 6 % |
28 IBU z whirlpool'a Lub mniej (whirlpool ~85C) |
||||
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Cascade | 50 g | 3 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | --- |
Notatki
-
ok. 140zł
Warzenie - 25 VII
16 lip 2018, 17:01