PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wheat A BEER!!!

Wheat A BEER!!!

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 47.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 38.1% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.5% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 4.8% 75 % 45
Suma 5.25 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Centennial 5 g 20 min 10.5 %
Whirlpool Centennial 45 g 25 min 10.5 %
Whirlpool Citra 50 g 25 min 12 %
Na zimno Citra 25 g 2 dni 12 %
Na zimno Centennial 25 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 150 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pupla z Mango 1500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja