PL | EN

west west motherfucker

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 15 min
65 C 30 min
62 C 30 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 58.3% 90 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 38.8% 90 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 2.9% 75 % 45
Suma 5.15 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Chinook 15 g 15 min 13 %
Gotowanie Cascade 30 g 15 min 6 %
Gotowanie Chinook 30 g 15 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 50 g 2 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 2 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) cascade 30 g 2 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 300 ml Wyeast Labs