PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
72 C | 15 min |
65 C | 30 min |
62 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 58.3% | 90 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 38.8% | 90 % | 4 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.15 kg 2.9% | 75 % | 45 |
Suma | 5.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Chinook | 15 g | 15 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Chinook | 30 g | 15 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Summit | 50 g | 2 min | 17 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 2 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | cascade | 30 g | 2 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Gęstwa | 300 ml | Wyeast Labs |