PL | EN

west side aj

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
68 C 30 min
72 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.5 kg 83.3% 80 % 7
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 16.7% 80 % 4
Suma 3 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 15 min 10 %
Na zimno Mosaic 50 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 6 g Mangrove Jack's