PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Gnaschin

West Gnaschin

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 84% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carared 0.3 kg 6% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 10% 77 % 97
Suma 5 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Wai-iti 25 g 10 dni 2.7 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 20 g 5 min 7 %
Na zimno Nectaron 20 g 10 dni 12 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 60 min 11.1 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 30 min 11.1 %
Na zimno Motueka 15 g 10 dni 7 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 10 dni 11.1 %
Gotowanie Nectaron 12 g 30 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja