PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast Session SH Nelson IPA

West Coast Session SH Nelson I...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 83.7% 80 % 5
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 10% 70 % 2
Ziarno Vienna Malt 0.2 kg 4% 78 % 8
Cukier Cukier 0.12 kg 2.4% 100 % 5
Suma 5.02 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 30 min 10.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 35 g 15 min 10.2 %
Whirlpool Nelson Sauvin 40 g 20 min 10.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 60 g 5 dni 10.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 60 g 3 dni 10.2 %

Dyskusja