PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast IPA v2

West Coast IPA v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 69.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 48 L
    Ilość wody do zacierania
  • 61.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10.5 kg 76.6% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 7.3% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny Strzegom 1.4 kg 10.2% 75 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 5.8% 80 % 2
Suma 13.7 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 60 g 3 min 8.7 %
Gotowanie Mosaic 60 g 15 min 12.1 %
Whirlpool mosaic 40 g 15 min 12.1 %
Whirlpool Amarillo 40 g 10 min 8.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja