PL | EN

west coast ipa - single Southe...

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.6 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.76 kg 91.5% 85 % 7
Ziarno Carahell 0.2 kg 4.9% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 3.6% 78 % 4
Suma 4.11 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Southern passion 10 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Southern passion 20 g 45 min 11.7 %
Gotowanie Southern passion 10 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Southern passion 30 g 5 min 11.7 %
Whirlpool Southern passion 30 g 30 min 11.7 %
Na zimno Southern passion 50 g 7 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min