PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. "West Coast" IPA

"West Coast" IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
11.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilzneński 3 kg 54.5% 80 % 4
Ziarno Viking Pszeniczny 2 kg 36.4% 81 % 6
Ziarno Viking Karmel 150 0.5 kg 9.1% 75 % 150
Suma 5.5 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 10 min 15.5 %
Whirlpool Amarillo 35 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 45 g 10 min 10 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %
Na zimno Chinook 50 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Tormogarden Ale Gęstwa 4 ml Lars Garshol

Dyskusja