PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West coast ipa

West coast ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 60.6% 81 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.4 kg 21.2% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.6% 78 % 4
Cukier cukier biały 0.7 kg 10.6% 100 % 2
Suma 6.6 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 15.3 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 45 g 10 min 15.3 %
Whirlpool Centennial 20 g 100 min 10.5 %
Na zimno Citra 10 g 3 dni 12 %
Na zimno Centennial 15 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 15 g 3 dni 6 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Mosaic 15 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja