PL | EN

West coast IPA

0

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 3.8 kg 37.3% 83 % 6
Ziarno Vienna Malt 0.4 kg 3.9% 78 % 8
Ziarno Munich Malt 3.7 kg 36.3% 80 % 18
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2.1 kg 20.6% 85 % 5
Dodatek Briess - Red Wheat Flakes 0.2 kg 2% 70 % 4
Suma 10.2 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 11.1 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 60 min 11.9 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 20 min 11.9 %
Gotowanie Mosaic 30 g 20 min 11.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 0 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 30 g 0 min 7.2 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 13 %
Na zimno Amarillo 40 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us 05 Ale Gęstwa 700 ml ---