PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast IPA

West Coast IPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Sod
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 41.7% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 58.3% 80 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 13 g 55 min 13 %
Gotowanie Mosaic 50 g 10 min 10 %
Gotowanie Citra 75 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 38 g 4 dni 12 %
Na zimno Mosaic 38 g 4 dni 10 %
Na zimno Sorachi Ace 50 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja