PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast ipa

West Coast ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 63 L
    Ilość wody do zacierania
  • 84 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 20 min
65 C 50 min
65 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 18 kg 85.7% 80 % 7
Ziarno Cara Ruby Castle 1 kg 4.8% 72 % 49
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 4.8% 75 % 150
Ziarno Monachijski 1 kg 4.8% 80 % 16
Suma 21 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 60 min 12.6 %
Gotowanie Idaho Gem 50 g 60 min 13.7 %

Dyskusja