PL | EN
West Coast IPA #2
0-
16.4Gęstość BLG
-
76IBU
-
6.9 %ABV
-
6.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
21.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 40 min |
67 C | 20 min |
85 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 80% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 8% | 81 % | 6 |
Ziarno | Viking red active | 0.5 kg 8% | 80 % | 25 |
Ziarno | Carahell | 0.25 kg 4% | 77 % | 26 |
Suma | 6.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Sabro | 10 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 12 % |
Whirlpool | Sabro | 40 g | 20 min | 15 % |
Whirlpool | Citra | 15 g | 20 min | 12 % |
Whirlpool | Motueka | 30 g | 20 min | 7 % |
Whirlpool | Wai-iti | 30 g | 20 min | 4.1 % |
Na zimno | Sabro | 25 g | 4 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Gęstwa | 1000 ml | Fermentis |