PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast Forest IPA

West Coast Forest IPA

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 78.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.8% 60 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.1 kg 2% 75 % 45
Suma 5.1 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Whirlpool Chinook 25 g 20 min 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 12.6 %
Na zimno Chinook 25 g 4 dni 13 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 12 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne pędy świerku 250 g Gotowanie 10 min
Inne pędy sosny 150 g Gotowanie 7 min

Dyskusja