PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast Forest IPA

West Coast Forest IPA

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 78.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.8% 60 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.1 kg 2% 75 % 45
Suma 5.1 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Whirlpool Chinook 25 g 20 min 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 12.6 %
Na zimno Chinook 25 g 4 dni 13 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 12 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne pędy świerku 250 g Gotowanie 10 min
Inne pędy sosny 150 g Gotowanie 7 min

Dyskusja