PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26 LIlość wody do zacierania
-
34.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 57.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 40.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.15 kg 1.7% | 75 % | 150 |
Suma | 8.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 30 g | 45 min | 11.3 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 30 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 30 g | 5 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 5 min | 13.5 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 0 min | 13.5 % |
Whirlpool | Cascade | 20 g | 0 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |