PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2 kg 38.1% | 79 % | 6 |
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 57.1% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 4.8% | 60 % | 3 |
| Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.38 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Citra | 20 g | 30 min | 12 % |
| Gotowanie | Mosaic | 20 g | 30 min | 12 % |
| Gotowanie | Chinook | 10 g | 30 min | 7.5 % |
| Gotowanie | Citra | 20 g | 5 min | 12 % |
| Gotowanie | Mosaic | 20 g | 5 min | 12 % |
| Gotowanie | Chinook | 5 g | 5 min | 7.5 % |
| Whirlpool | Citra | 20 g | 30 min | 12 % |
| Whirlpool | Mosaic | 20 g | 30 min | 12 % |
| Whirlpool | Chinook | 5 g | 30 min | 7.5 % |
| Na zimno | Citra | 40 g | 4 dni | 12 % |
| Na zimno | Mosaic | 30 g | 4 dni | 12 % |
| Na zimno | Chinook | 15 g | 4 dni | 7.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |