PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. west coast 2

west coast 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 5 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 2.5 kg 32.9% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 39.5% 85 % 7
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 19.7% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 7.9% 80 % 2
Suma 7.6 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 60 g 60 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 3 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 50 g 3 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us05 Ale Suche 20 g ---

Dyskusja