PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. west coast 2

west coast 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 5 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 2.5 kg 32.9% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 39.5% 85 % 7
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 19.7% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 7.9% 80 % 2
Suma 7.6 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 60 g 60 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 3 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 50 g 3 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us05 Ale Suche 20 g ---

Dyskusja