PL | EN

Weselne 2

0

Rozmiar warki

  • 46 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 59.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
5.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 44.4% --- % 3
Ziarno Przeniczny 1 kg 11.1% --- % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 11.1% --- % 16
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 1 kg 11.1% --- % 15
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 2 kg 22.2% --- % 30
Suma 9 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 25 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 5 min 16.5 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis