PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WeseIPA

WeseIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 8 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale IREKS 4.8 kg 87.3% 80 % 8
Ziarno Pszeniczny jasny IREKS 0.5 kg 9.1% 80 % 6
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.2 kg 3.6% 72 % 4
Suma 5.5 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 25 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar BRY-97 Ale Suche 11 g danstar

Dyskusja