PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizenbock v2

Weizenbock v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
11.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 48.5% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 16.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 11.3% 79 % 14
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.7 kg 11.3% 79 % 25
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 3.2% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Carared 0.25 kg 4% 75 % 45
Ziarno Jęczmień palony 0.03 kg 0.5% 55 % 985
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.3 kg 4.9% 75 % 3
Suma 6.18 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 40 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Hallertau 10 g 15 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja