PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizenbock Polskie Chmiele

Weizenbock Polskie Chmiele

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 14.6
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Weizenbock
    Styl
  • Masmudi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
14.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Jasny 1.7 kg 50% 80 % 35
Płynny ekstrakt Gozdawa Pszeniczny 1.7 kg 50% 80 % 40
Suma 3.4 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 12 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 8 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 6 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Breferm TOP Ale Gęstwa 200 ml Brewferm
Gęstwa po 3 fermentacjach

Notatki

  • Brzeczka o temp 28C zadana drożdżami, po 10 h od zadania burzliwie fermentuje.
    21 gru 2017, 11:10

Dyskusja