PL | EN

Weizenbock

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
13.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 2 kg 53.5% 82 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 40.2% 79 % 10
Ziarno Special B Malt 0.12 kg 3.2% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.015 kg 0.4% 73 % 1001
Ziarno Melanoiden Malt 0.1 kg 2.7% 80 % 80
Suma 3.735 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Tradition 10 g 60 min 6.4 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Tradition 15 g 15 min 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 200 ml Fermentum Mobile